1、廚房燃氣灶臺的高度,以距地面700MM左右為宜。
2、廚房設計應合理布置灶具、排油煙機、熱水器等設備,必須充分考慮這些設備安裝、維修及使用安全。
3、廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷、石材地面。
4、廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等。
5、嚴禁移動煤氣表,煤氣管道不得做暗管,同時應考慮抄表方便。
6、廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準備、操作的照明。
7、廚房里的矮柜最好做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。
8、抽油煙機的高度以使用者身高為準,而抽油煙機與灶臺的距離不宜超過70厘米。
9、廚房里垃圾量較大,氣味也大,垃圾桶應放在方便傾倒又隱蔽的地方。
10、櫥柜內部設計的用料必須易于清理,最好選用不易污染,容易清洗、防濕、防熱而又耐用的材料。
來源:品牌通
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