集成環(huán)保灶的起源:集成環(huán)保灶起源于中國(guó),在經(jīng)歷了近十年的沉浮發(fā)展后,目前已成為廚電業(yè)中重要的一大領(lǐng)域,所占的市場(chǎng)份額也愈來(lái)愈大。在我國(guó)廚電業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的氛圍下,廚電市場(chǎng)正迎來(lái)更新?lián)Q代的高峰期,消費(fèi)者在更新廚電產(chǎn)品時(shí),已經(jīng)從最初的功能性滿足轉(zhuǎn)向更舒適、更享受等方面的趨優(yōu)消費(fèi),而集成環(huán)保灶正是滿足了這一市場(chǎng)的需要,順應(yīng)了趨優(yōu)消費(fèi)的潮流。它是集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、?chǔ)藏柜等多種功能于一體的一種組合廚電,是一種極具創(chuàng)新性的高端廚電產(chǎn)品。 2004年正式開(kāi)始,由從事太陽(yáng)能熱水器生產(chǎn)的浙江美大公司,率先生產(chǎn)出深井下排式集成環(huán)保灶,拉開(kāi)了集成環(huán)保灶進(jìn)入市場(chǎng)的序幕。 2007年,浙江其他廠家,開(kāi)始試著生產(chǎn)集成環(huán)保灶,有繼續(xù)生產(chǎn)深井式環(huán)吸的,也有試著生產(chǎn)側(cè)吸下排的。 2008年,深井下排與側(cè)吸下排工作原理集成灶慢慢形成對(duì)比。 2009年,集成環(huán)保灶形成以浙江地區(qū)(紹興的嵊州,嘉興的海寧)為主產(chǎn)區(qū)的行業(yè)產(chǎn)業(yè)群。 2010年至2011年已形成行業(yè)品牌有:美大 帥豐 奧田 森歌 風(fēng)田 億田 金帝 金利 板川 法瑞 科大 艾鼎特 火星人 現(xiàn)代 奧普 集成環(huán)保灶類別: 一種是深井式,深井式顧名思義,他的鍋架是凹進(jìn)去的,鍋是放在里面的,油煙在鍋的邊沿被吸進(jìn)去,美大研發(fā)了中國(guó)第一臺(tái)深井下排環(huán)保灶,2003年美大獲得深井下排國(guó)家專利。 一種是側(cè)吸式,側(cè)吸式采用側(cè)吸的方式,油煙經(jīng)過(guò)側(cè)面的油煙凈化器, 起到油煙分離和吸進(jìn)油煙的效果, 奧普研發(fā)了中國(guó)第一臺(tái)側(cè)吸下排環(huán)保灶,2005年奧普榮獲側(cè)吸下排國(guó)家專利。 側(cè)吸式和深井式的優(yōu)點(diǎn): 主要是相對(duì)于傳統(tǒng)的三件套(即抽油煙機(jī),灶具,消毒柜)來(lái)說(shuō)的,集成灶油煙不經(jīng)過(guò)人地臉部,油煙吸除率基本都達(dá)到95%以上,節(jié)省空間,不會(huì)碰頭,不會(huì)滴油,漏油,設(shè)計(jì)更符合人體工程學(xué)等 一、深井下排的集成環(huán)保灶缺點(diǎn):清洗困難,無(wú)法有效分離油煙,熱效率低,易積油,鍋使用類型受限,無(wú)法做到高溫殺毒,產(chǎn)生有毒廢氣等等。深井式側(cè)吸型集成環(huán)保灶看起來(lái)新穎,似乎顛覆了傳統(tǒng),具有革命性;其實(shí)恰恰這一點(diǎn)蒙蔽了消費(fèi)者的眼睛。 二、側(cè)吸下排的集成環(huán)保灶缺點(diǎn),清洗容易,但噪音問(wèn)題; 因?yàn)闇u輪在下面要想吸盡油煙就要加大功率,加大功率噪音就會(huì)產(chǎn)生。 對(duì)于這些缺點(diǎn),傳統(tǒng)的廚房電器也存在相同的弊端,相對(duì)來(lái)說(shuō)集成灶比傳統(tǒng)的要方便很多。
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