1993年,第一代鋼櫥柜面世,在業(yè)界推動(dòng)下發(fā)展到整體櫥柜,再到櫥柜業(yè)力推整體廚房,櫥柜行業(yè)經(jīng)歷了將近15年的洗禮,逐漸步入了成熟期。而隨著家電巨頭全線進(jìn)軍廚衛(wèi)市場(chǎng),整體廚房的未來格局將有重大變革。
家電大佬進(jìn)駐廚房市場(chǎng)
掀起行業(yè)變革風(fēng)
在組成整體廚房的配件中,家電是不可或缺的一部分。正是由于此得天獨(dú)厚的先天條件,決定了整體廚房的發(fā)展前景逐漸與家電業(yè)掛鉤?!皺浑娳呄蛞惑w化”成為當(dāng)今廚房行業(yè)的熱點(diǎn)話題。
整體廚房包括兩大組成部分:整體櫥柜和家電。在廚房的整體配置方面,一些國內(nèi)企業(yè)以電器為基礎(chǔ),充分考慮了對(duì)廚房空間的有效利用、廚房電器的散熱安全以及水、電、氣管線的合理配置等因素,巧妙地將廚房家具與電器統(tǒng)一起來。冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機(jī)、消毒柜、抽油煙機(jī)、熱水器、洗衣機(jī)等家電的融入,使廚房集儲(chǔ)存、保鮮、速解、凈化、清洗、烹飪、熱水供應(yīng)等多項(xiàng)功能于一身,從而使廚房生活變得更加舒適、便利、健康、時(shí)尚。由于家電銷售渠道已經(jīng)趨向飽和,尋求新的銷售渠道成為現(xiàn)時(shí)家電企業(yè)的新方向。整體廚房行業(yè)順理成章成為家電企業(yè)擴(kuò)充銷售渠道的新大陸。
國內(nèi)一些大的家電企業(yè)已開始進(jìn)軍這一領(lǐng)域,主要研發(fā)制造吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、浴霸等廚衛(wèi)電器及整體廚房配套產(chǎn)品。
據(jù)統(tǒng)計(jì),在居民家裝當(dāng)中,雖然廚衛(wèi)面積只占整個(gè)房間面積的15%,但裝修費(fèi)用卻要占到40%。但是與冰箱、洗衣機(jī)等成熟家電產(chǎn)品相比,整體廚房大多是在整體櫥柜基礎(chǔ)上再配備上其他品牌的電器產(chǎn)品,因此所謂整體廚房并沒有一個(gè)清晰的品牌概念,這決定了其市場(chǎng)空間巨大。在歐洲,整體廚房市場(chǎng)已經(jīng)非常成熟,德國、丹麥和意大利代表了櫥柜乃至家居設(shè)計(jì)的3種重要風(fēng)格。而中國的廚房市場(chǎng)正處于調(diào)整階段,家電品牌的進(jìn)駐勢(shì)必引起一場(chǎng)變革風(fēng)。
“入市”需謹(jǐn)慎
大品牌優(yōu)勢(shì)不大小品牌難操作
對(duì)于整體廚房市場(chǎng),各大家電企業(yè)早已備加關(guān)注,近年更是紛紛斥巨資進(jìn)入這一領(lǐng)域。雖然現(xiàn)在整體廚房前景被普遍看好,但是盲目的“入市”并非明智之舉。
據(jù)市場(chǎng)分析,家電企業(yè)殺入整體廚房市場(chǎng)領(lǐng)域,大品牌優(yōu)勢(shì)不大。大品牌有資金、有技術(shù),可要想在整體廚房領(lǐng)域有所作為,目前仍有不少困難。由于各家各戶的廚房形狀、面積不一樣,每一個(gè)廚房都需要量身定做,這就使大品牌的規(guī)?;a(chǎn)優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揮。
進(jìn)駐整體廚房需謹(jǐn)慎
而資金有限,實(shí)力不夠大品牌雄厚的家電企業(yè)在進(jìn)駐整體廚房的時(shí)候,同樣具備相當(dāng)?shù)碾y度。
據(jù)家電企業(yè)業(yè)內(nèi)人士透露,廚房家電轉(zhuǎn)入櫥柜行業(yè)初衷是逼于家電渠道的壓力,希望通過櫥柜行業(yè)自建一條渠道,但進(jìn)來后才發(fā)現(xiàn)櫥柜行業(yè)遠(yuǎn)不如想象的樂觀,所以目前進(jìn)入櫥柜行業(yè)的家電品牌普遍都虧損,不過有些虧損是戰(zhàn)略性虧損,有些是由于管理不善,成本過高。
此外,廚房牽涉的行業(yè)很多,諸如建筑戶型、管線、家具、電器等等,由于沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),如今櫥柜企業(yè)仍面臨建筑業(yè)和家電業(yè)的雙重夾擊――千變?nèi)f化的戶型讓櫥柜企業(yè)只能采取定制的方式,而不能實(shí)現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn);不得不為了適應(yīng)管線的布置而在自己產(chǎn)品上鉆洞挖孔;消費(fèi)者買回的廚房電器大小各異,放不進(jìn)去,就只能找櫥柜企業(yè)解決等。種種問題加大了櫥柜企業(yè)的制造成本,不僅耗費(fèi)人力、物力,產(chǎn)品的美觀及功能也遭到了不同程度的破壞。
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